English Українська Русский
Вишневая пасека – все о меде, пчелах, пчеловодстве и пасеке


Полезные статьи

Практичекие советы от экспертов в области пчеловодства: от ведения бизнеса до рецептов и здоровья.


«Веселый шершень» раскрывает секреты

Удивительно видеть человека с такой говорящей фамилией! Знакомьтесь: Сергей Шершень, 56-летний пчеловод из Мелитополя. Он настоящий специалист своего дела, ведь ухаживает за пчелами почти 40 лет.

Читать дальше

Мед с пасеки

Сaмая радостная пора пчеловода и, особенно, всех его родственников — откачка меда. Ведь многие, не понимая романтики пчеловодства, отстаивают мнение, что главное в пчелах — мед с пасеки. Но все же мёд является, скорее, подарком от крылатых питомцев за заботу, знаком ответной любви к человеку.

Читать дальше

Химический состав меда: «под микроскопом»

Каждый человек знает, что мед полезен для здоровья. Но какие вещества делают мед таким полезным, и что входит в состав меда? Поговорим об этом более подробно. Мед – один из сложнейших по своему химическому составу продуктов.

Читать дальше

Польза компрессов из меда

Довольно часто компрессы помогают нам справиться с различными недугами. Из множества видов компрессов наиболее эффективен компресс из меда, поскольку помогает он и при кашле, и при болях в суставах, и при варикозе. Медовые компрессы используются и в косметологии.

Читать дальше

Натуральный мед и правила его выбора: как распознать поддельный продукт

К сожалению, популярность и востребованность меда обуславливает то, что этот продукт часто подделывается.

Читать дальше

Почему происходит засахаривание меда и как данный процесс влияет на качество продукта?

Даже далекие от пасечных работ люди знают, по меньшей мере, несколько сортов меда. Несмотря на то, что какие-то сорта меда (по разным причинам) распространены больше, а какие-то меньше, спрос на данный продукт пчеловодства не падает.

Читать дальше