English Українська Русский
Вишнева пасіка - все про мед, бджіл, бджільництво та пасіці


Корисні статті

Практичні поради від експертів в галузі бджільництва: від ведення бізнесу до рецептів і здоров'я.


«Веселий шершень» розкриває секрети

Дивно бачити людину з таким промовистим прізвищем! Знайомтеся: Сергій Шершень, 56-річний бджоляр з Мелітополя. Він справжній фахівець своєї справи, адже доглядає за бджолами майже 40 років.

Читати далі

Мед з пасіки

Сама радісна пора бджоляра і, особливо, всіх його родичів - відкачка меду. Адже багато хто, не розуміючи романтики бджільництва, відстоюють думку, що головне в бджолах - мед з пасіки. Але все ж мед є, скоріше, подарунком від крилатих вихованців за турботу, знаком відповідної любові до людини.

Читати далі

Хімічний склад меду: «під мікроскопом»

Кожна людина знає, що мед корисний для здоров'я. Але які речовини роблять мед таким корисним, і що входить до складу меду? Поговоримо про це докладніше. Мед - один з найскладніших за своїм хімічним складом продуктів.

Читати далі

Користь компресів з меду

Досить часто компреси допомагають нам впоратися з різними недугами. З безлічі видів компресів найбільш ефективний компрес з меду, бо єфективній він і при кашлі, і при болях в суглобах, і при варикозі. Медові компреси використовуються і в косметології.

Читати далі

Натуральний мед і правила його вибору: як розпізнати підроблений продукт

На жаль, популярність і затребуваність меду обумовлює те, що цей продукт часто підробляється.

Читати далі

Чому відбувається засахарівання меду і як цей процес впливає на якість продукту?

Навіть далекі від пасічних робіт люди знають, щонайменше, кілька сортів меду. Незважаючи на те, що якісь сорти меду (з різних причин) поширені більше, а якісь менше, попит на даний продукт бджільництва не падає.

Читати далі