Про це стало відомо під час зустрічі за участі голови Шацької райдержадміністрації Василя Голядинця, його заступника Володимира Бугайчука, представників головного офісу бджільництва міста ХарковаВадима Сендика та Григорія Гайновича, директора Шацького ДП "Шацьке УДЛГ" Андрія Самолюка, заступника директора Шацького національного природного парку Сергія Кузька та провідного співробітника наукового відділу НПП Петра Юрчука. Інформує сайт Шацької РДА.
Василь Голядинець розповів гостям про багаті рекреаційно-курортні ресурси Шацького національного природного парку, що роблять його перспективним для організації відпочинку, туризму, санаторного лікування, а також велику кількість озер і прилеглих до них територій.
"Важливо, що плантації знаходяться в екологічно чистій місцевості, близько до кордону. Тож наші ягоди можуть постачатись як на внутрішній ринок, так і на експорт. Отож, не погано було б розвинути таким чином й бджолярську галузь. Відкриття в майбутньому автопереходу Адамчуки-Збереже, приверне більшу кількість інвесторів та туристів, що сприятиме збуту органічної продукції, адже у європейців вона давно користується попитом" - відзначив голова райдержадміністрації.
"Люди в останні роки усе більше й більше звертаються до природи і її безцінних дарів, серед них і продукти бджільництва, що залишаються необхідними для людини. Вся продукція бджільництва придатна для отримання прибутку: мед, віск, забрус, прополіс, квітковий пилок, перга, маточне молочко, бджолина отрута. Органічним медом цікавляться у всьому світі, а видобути його не так вже й легко" - поділився інформацією пасічник Вадим Сендик.
Він розповів, що його колег зацікавили екологічно чисті природні ресурси території Шацького району і вони є сприятливими для розвитку бджільництва. Адже несприятливий екологічний стан негативно позначиться і на здоров'ї самих бджіл, і на якості продукції. Вдалий вибір місця під основу пасіки - важливий аспект успішного бізнесу. Тому необхідно уникнути всіх можливих негативних факторів. Ділянку варто вибирати простору і суху, бажана наявність щільного ряду дерев навколо пасіки, вони захистять від літньої спеки і сильного вітру. Наявність питної води поблизу бджолиного господарства це лише позитивний фактор. Щоб бджільництво як бізнес принесло пристойний дохід, потрібно реально оцінити ситуацію - врахувати наявність медоносів в радіусі 1,5–3 км від пасіки, їх різний час цвітіння (у безпосередній близькості пасіки бажані ранньоквітучі медоноси). Важливо підрахувати, скільки бджолиних сімей ми зможемо придбати та утримати, щоб дохід раціонально збільшувався по відношенню до трудових і фінансових витрат. Рентабельність бізнесу залежить від обсягу пасіки та успішної реалізації продукції. Також знадобиться невелике приміщення для відкачування і зберігання меду, пасічного інвентарю.
При успішному розвитку справи можливе запровадження апітерапії- лікування хвороб із застосуванням живих бджіл і продуктів бджільництва.
Петро Юрчук, провідний співробітник наукового відділу ШНПП охарактеризував територію Шацького національного природного парку, що являє собою унікальне поєднання озерних, лісових та болотних екосистем поліського типу. За характером озерного комплексу, що знаходиться на Головному Європейському вододілі - не має аналогів в Україні.
"Великим джерелом медозборів є рослинність лісів-нектароносних дерев і кущів, а також трав'янистих рослин, які у великій кількості зустрічаються на луках, заплавах річок (озер) та їх приток. Бджільництво не шкодить екології. Комахи створюють передумови цвітіння та зав'язі плодових дерев, збільшують кількість насіння та інше. Отже, розміщення пасік на території природних парків чи заповідників не забороняється. Бджільництво - перспективний і багатообіцяючий бізнес. В подальшому варто розробити свою індивідуальну колекцію міні-зразків продукції "органічної пасіки" з детальним її описом, оформленням для популяризації та успішного збуту, використовуючи логотип Шацького національного природного парку" - додав на завершення Петро Юрчук.
Учасники зустрічі прийшли до спільної думки розпочати заплановану справу навесні цього року.
04.01.2018 Сільске господарство Історія бізнесу