Если вы интересуетесь монофлерным видом меда, то мед из акации можно считать одним из лучших мировых сортов, конечно-же если он настоящий. Тем не менее перед тем как добавить в свой рацион новую здоровую пищу, неплохо понять, из чего она состоит и какие выгоды здоровью эта пища может обеспечить.

Акациевый мед, как и многие другие монофлерные органические виды меда, происходят из нектара цветков дерева Робиния псевдоакация (лат. Robinia pseudoacacia, англ. Black Locust) родиной которого является Северная Америка, но получившего распространение и в Европе. Данный сорт меда популярен в мире, учитывая его мягко-сладкий аромат и уникальный, практически прозрачный оттенок.

Этот вид меда очень хорош для применения в кулинарии и может также использоваться для ряда лечебных целей из-за большого количества содержащихся в нем питательных веществ и антиоксидантов.

Существует ряд преимуществ, которые дает натуральный пчелиный мед из акации: способность восстанавливать здоровье кожи, предотвращать хронические заболевания, поддерживать иммунную систему, общий прирост энергии и ускорение потери веса и другие.

Уход за кожей

Богатый запас минералов, обнаруженных в каждом виде меда, включая железо, цинк, калий, кальций и медь, а также витамин С и другие антиоксиданты, может помочь уменьшить появление морщин, успокоить воспаление и уменьшить появление рубцов, пятен и ожогов при местном применении.

Снижение уровня сахара в крови

У многих людей высокое содержание сахара в крови вызывает беспокойство, мед из акации может помочь снизить уровень сахара в крови. Кроме этого, гипогликемия является опасным заболеванием, и употребление акациевого меда может доставить концентрированную порцию углеводов в организм, которая сбалансирует уровень сахара в крови.

Потеря веса

Многие люди употребляют акациевый мед в комплексе мероприятий по снижению веса, особенно распространено смешивание с водой или молоком. Мед может помочь удовлетворить тягу к сладкому, а также заставить вас чувствовать себя сытым, что уменьшит ненужные перекусы. Этот мед также стимулирует обмен веществ, а также способствует усилиям по снижению веса.

Где купить мед из акации?

Перед тем как купить акациевый мед, вы должны убедиться, что покупаете чистый, аутентичный сорт, так как в продаже есть много подделок, обработанных специальным образом, которых сложно отличить от натурального продукта. Оптимальный способ купить акациевый мед - это прямо из рук пчеловода, на его пасеке (или, в нашем случае, с помощью интернет магазина). Тем не менее, встречаются также и надежные дистрибьюторы, и компании, которые реализуют этот мед в специализированных магазинах натуральной здоровой пищи и больших сетевых магазинах.