У документі йдеться про те, що стандарти на мед, які діють у Китаї. Не відповідають стандартам Італії.
«Наприклад, директива 2001/110 EC визначає мед як вироблений бджолами продукт, в який заборонено додавати сторонні речовини або усувати з нього пилок та інші природні компоненти. А законодавство Китаю дозволяє промислову переробку меду, істотно змінює його характеристики», — ідеться в повідомленні.
Також відзначається, що протягом останніх 15 років у бджільництві багатьох країн спостерігалися кризові явища, в той час виробництво меду в Китаї стабільно зростало, при незначному збільшенні кількості бджолосімей. Це дає підстави вважати, що під виглядом натурального меду в Китаї нарощувалось виробництво сурогатів з різних сиропів, і що на Китаї лежить частка провини за те, що мед став в світі одним з найбільш фальсифікованих продуктів.
Так, бджільницькі об'єднання Словенії, Угорщини та Словаччини раніше також виступили за заборону поставок в ЄС китайського меду після проведення ними відповідних досліджень цього «меду».
25.02.2020 Сільске господарство Ситуація в галузі