Введение
Из решений XX съезда Коммунистической партии и постановлений пленумов Центрального Комитета ярко видно, какое огромное значение партия и правительство придают делу развития всех отраслей сельскохозяйственного производства.
XX съезд КПСС, ставя вопрос о ликвидации отставания в развитии животноводства и о расширении посевных площадей сельскохозяйственных культур, касается и вопроса развития пчеловодства, поэтому с увеличением посевов медоносных культур, таких, как подсолнечник, гречиха и другие, с закладкой новых садов и ягодников в колхозах и совхозах создается более благоприятная база для пчеловодства.
Теперь пчеловодство в колхозах и совхозах нашей страны приобрело значение обязательной отрасли сельскохозяйственного производства.
Такое значение оно получило, с одной стороны, как фактор повышения урожайности важных сельскохозяйственных культур и с другой - как источник дополнительного дохода от реализации продуктов пчеловодства - меда и воска.
Мед издавна ценится как отличный пищевой продукт и используется для улучшения питания широких масс населения. Он используется как лечебное средство, применяется при различных заболеваниях взрослых и детей. Известно, что по калорийности мед занимает одно из первых мест среди других продуктов питания. Один килограмм меда содержит 3150 крупных калорий, тогда как килограмм сметаны - 2290 калорий, килограмм свежей рыбы (судака) - 800, литр молока - 665 больших калорий. Килограмм меда выделяет столько калорий, сколько 40 куриных яиц.
Пчелиный воск благодаря своим особым свойствам является важным сырьем для многих отраслей промышленности. В металлургии, например, он применяется для проверки форм при чугунном литье, в авиации - для изоляции проводов, пропиточных и покровных веществ, для предоставления частям прочности от воздействия микроорганизмов. Много воска требуют и некоторые другие отрасли промышленности.
Пчелиный воск обладает такими свойствами, которых нет ни в одном другом воске, - животном, минеральном или растительном.
Примерно 80 процентов воска, получаемого на колхозных и совхозных пасеках, идет на изготовление искусственной вощины, без которой невозможно современное пчеловодство.
Очень большое значение имеет пчеловодство как средство повышения урожайности многих ценных сельскохозяйственных насекомоопыляемых культур.
Пчелы, в поиске нектара и пыльцы, летают от цветка к цветку, посещают различные растения одного вида и переносят пыльцу, перекрестно опыляя растения.
Многочисленными исследованиями доказано, что рядом с качественной обработкой почвы, применением удобрений и использованием передовых методов ухода за растениями на повышение урожая насекомоопыляемых культур значительно влияет опыление их пчелами.
При правильном использовании пчел на опылении значительно повышается урожай плодовых и ягодных культур и улучшается его качество. Повышается урожайность и других насекомоопыляемых сельскохозяйственных культур. Так, например, дополнительное опыление подсолнечника пчелами повышает урожайность на 3-4 центнера на гектаре.
Размер площадей насекомоопыляемых культур в каждом колхозе и совхозе исчисляется десятками, а иногда и сотнями гектаров. На них сосредоточивается, в одном месте, несметное количество цветов, которые одновременно расцветают и нуждаются в опылении. А между тем повышение агротехнических мероприятий, улучшение обработки почвы, внедрение в практику защиты растений различных химических препаратов привели к резкому сокращению количества диких насекомых-опылителей.
Таким образом, вполне понятно, что на смену диким опылителям, которые постепенно исчезают, должны быть выдвинуты опылители, массовое размножение которых можно регулировать. Такими опылителями растений является медоносные пчелы.
Огромное значение пчел в повышении и улучшении урожайности путем опыления садовых, ягодных, овощебахчевых культур, подсолнечника, кориандра, гречихи, люцерны и других стало общепризнанным.
Пчеловодство колхозов и совхозов нашей области имеет огромные возможности для своего дальнейшего развития и повышения производительности пасек.