Використання медозбору та строки відкачування меду
Пасічники колгоспу «Пам’ять Сталіну» дбають про створення сильних сімей. «Сильна сім’я, — розповідає Зосим Герасимович, — за добрих умов може зібрати щоденно по 8—10, а інколи й по більше кілограмів меду. Слабка ж сім’я не збере стільки меду навіть за декаду. Тому вся наша робота на пасіці зводиться до того, щоб наростити якомога більшу силу сім’ї і підтримувати її робочий стан під час головного взятку».
Щоб забезпечити повне використання медозбору та запилення сільськогосподарських культур, пасіку підвозять безпосередньо до посівів. Перевозять її перед початком цвітіння цих культур уночі на автомашинах і ставлять на заздалегідь підготовленому місці льотками на схід.
На льотки кладуть дрібні гілки або трохи трави, щоб бджоли вилітали не зразу, а поступово і на новому місці зробили обліт. Точки пасіки розміщують так, щоб не було перельоту бджіл одного точка через інший. Якщо пасіка ставиться в полі, то біля кожного вулика з південного боку ставлять гілляку з листям, щоб захистити вулик від сонця в найжаркішу пору дня.
Щоб бджоли мали місце для складання меду, у гніздо завчасно ставлять порожні стільники. Мед відкачують тоді, коли бджоли тільки починають його запечатувати, не чекаючи, поки він буде запечатаний зовсім або хоч наполовину. В цей час мед відкачується швидше, бо менше витрачається часу на розпечатування стільників. Крім того, це добре впливає на підтримання робочого стану бджолосімей, а мед в цей час уже зовсім зрілий, не закисає і не бродить.
Зосим Герасимович вважає недоцільним примушувати бджіл запечатувати комірки з медом ще й тому, що при розпечатуванні багато з них руйнується і бджоли змушені витрачати багато часу на їх відбудову та нове запечатування.
Першого разу, коли в природі є ще сильний взяток, мед відкачують з усіх стільників, а при другому і дальшому відкачуванні в гнізді залишають добрі стільники з медом і пергою бджолам на зиму. Пасічники з колгоспу «Пам’ять Сталіну» на власному досвіді переконалися, що запізнення з відкачуванням меду призводить до зниження медозбору. Так, в 1960 році пасічник Г. Оверчук відкачала по 47,2 кілограма меду, тоді як пасічник Й. Рудий, що трохи запізнився з відкачуванням, одержав по 41 кілограму від кожної перезимувалої бджолосім’ї. Щоб швидше провести відкачування меду, правління колгоспу іноді виділяє для роботи на пасіці додаткову робочу силу.