Вишнева пасіка - все про мед, бджіл, бджільництво та пасіці


Чудовий варіант західноукраїнського рецепту запеченого коропа з медом

Короп з медом

Класичний західноукраїнський рецепт запеченого коропа.

Підготовка інгредієнтів: 30 хвилин
Час приготування: 2,5 години
Повний час: 3 години
Розрахункова кількість: 3 персони
Категорія: Риба з медом
Складові:
  • 1-1,5 кілограма очищеного цілого коропа;
  • 6-7 столових ложок меду;
  • 2 цибулини;
  • 150-200 грам родзинок;
  • Мелений перець за смаком;
  • Мелений коріандр за смаком;
  • Мускатний горіх за смаком;
  • 50 грам вершкового масла;
  • 20 грам соняшникової олії;
Середня оцінка 4,2/5 базується на 6 відгуках
Приготування:
Смачного!