Вишнева пасіка - все про мед, бджіл, бджільництво та пасіці


Строки цвітіння медоносних рослин в Лісостепу України

За даними Української науково-дослідної станції бджільництва

Де ви знаходитесь?


Огірок звичайний

лат. Cucumis sativus, рос. Огурец обыкновенный, огурец посевной
Період цвітіння: 12.06.202031.07.2020 (тривалість цвітіння: 50 днів(я))
Цінність для бджільництва: підтримуючий медонос.
Медопродуктивність: 30 кг/Га.

Огірок звичайний (Cucumis sativus) — вид одомашнених овочів з родини гарбузових. Огірок є об'єктом тепличного сільського господарства.

Огірок з'явився в культурі понад 6 тис. років тому. Батьківщина цього виду — тропічні і субтропічні райони Індії і Китаю, де він досі росте в природних умовах. Згаданий в Біблії як овоч Єгипту (Числа 11:5).

Відомо, що у 200 році до н. е. огірки були завезені з Персії до Китаю.

Плоди диких огірків дрібні і неїстівні через вміст гірких речовин — кукурбітацинів.

Огірок — індійська ліана

Огірки відомі як овочева рослина біля шести тисяч років.

Батьківщина огірка — північно-західна Індія.

Плід огірка, як і гарбуза, — гарбузина. В Індії дикі огірки ростуть у лісі, обвиваючи дерева, як ліани. Огірками обплетені паркани в селах. При густій посадці батогакультурних огірків піднімаються нагору, чіпляючись за підставлені для них підпірки.

Огірок найдієтичніший з усіх дієтичних продуктів. Він на 95-98% складається з води, отже, містить мінімум калорій. Але і відсотки, що залишилися, недаремні — огірок є джерелом цінних лужних солей, які здатні уповільнювати процеси старіння і утворення каменів в нирках і печінці. За це огірок називають санітаром організму.

Бджоли добре відвідують огірки, збираючи з них нектар і пилок. Медопродуктивність огірків близько 30 кг з гектара.


Оцініть цю рослину:
17


Середня оцінка 0,8 після 22 голосувань користувачів.